Nombre común: Lechugas, Lechuga iceberg, Lechuga romana
Nombre científico: Lactuca sativa
Familia: Compuestas.
Origen: el origen de la lechuga no parece estar muy claro, aunque algunos autores afirman que procede de la India, los botánicos no se ponen de acuerdo.
La lechuga se caracteriza por ser una planta de tallo corto y de hojas verdes brillantes muy características. Entre otros aspectos, podemos indicar que es rica en fibra, lactucina, pectina y betacarotenos; vitaminas como B1, B2 y B3, A, E y C; así como minerales tales como el potasio, sodio, magnesio y calcio.
Por todo lo indicado hasta este punto, su alto contenido en hierro ayuda a combatir la anemia, el cansancio y la fatiga. Además, otro de los beneficios de la lechuga, es que es un remedio casero perfecto contra la gripe y para los resfriados, ya que fortalece las vías respiratorias. En estos casos, una buena ensalada cuyo ingrediente principal sea la lechuga puede ayudar, y mucho.
Posee un efecto calmante en golpes, dolores musculares y torceduras, y también cuenta con efectos sedantes y tranquilizadores, ayudando a controlar los problemas de insomnio, calmar los nervios y aliviar las palpitaciones. Otro de los beneficios de la lechuga, es que nos ayuda a combatir el colesterol alto, al ser una importante fuente de antioxidantes, lo que significa que además de retrasar el envejecimiento celular activa la circulación previniendo la aparición de arteriosclerosis.
El último beneficio de la lechuga que vamos a comentar hoy, es que tiene unas increíbles propiedades digestivas, siendo útil para evitar problemas de flatulencias, a la vez que también es estimulante de la diuresis, ideal en casos de retención de líquidos.
Nombre científico: Lactuca sativa
Familia: Compuestas.
Origen: el origen de la lechuga no parece estar muy claro, aunque algunos autores afirman que procede de la India, los botánicos no se ponen de acuerdo.
La lechuga se caracteriza por ser una planta de tallo corto y de hojas verdes brillantes muy características. Entre otros aspectos, podemos indicar que es rica en fibra, lactucina, pectina y betacarotenos; vitaminas como B1, B2 y B3, A, E y C; así como minerales tales como el potasio, sodio, magnesio y calcio.
Por todo lo indicado hasta este punto, su alto contenido en hierro ayuda a combatir la anemia, el cansancio y la fatiga. Además, otro de los beneficios de la lechuga, es que es un remedio casero perfecto contra la gripe y para los resfriados, ya que fortalece las vías respiratorias. En estos casos, una buena ensalada cuyo ingrediente principal sea la lechuga puede ayudar, y mucho.
Posee un efecto calmante en golpes, dolores musculares y torceduras, y también cuenta con efectos sedantes y tranquilizadores, ayudando a controlar los problemas de insomnio, calmar los nervios y aliviar las palpitaciones. Otro de los beneficios de la lechuga, es que nos ayuda a combatir el colesterol alto, al ser una importante fuente de antioxidantes, lo que significa que además de retrasar el envejecimiento celular activa la circulación previniendo la aparición de arteriosclerosis.
El último beneficio de la lechuga que vamos a comentar hoy, es que tiene unas increíbles propiedades digestivas, siendo útil para evitar problemas de flatulencias, a la vez que también es estimulante de la diuresis, ideal en casos de retención de líquidos.
Fuente: http://fichas.infojardin.com/hortalizas-verduras/lechugas-lechuga-iceberg-lechuga-romana.htm